Möchten Sie lernen, wie Sie mit heimischen Wildkräutern wie Brennnessel, Giersch und Löwenzahn Ihre Ernährung auf natürliche Weise bereichern können? In diesem Workshop begibt sich die erfahrene Dozentin Kathleen Kirchhof mit Ihnen auf Kräutersuche und zeigt Ihnen, wie Sie diese vielseitigen Pflanzen in Ihrer Küche, in der Naturheilkunde oder in der Naturkosmetik verwenden können.

Im ersten Teil des Workshops werden Sie gemeinsam mit Kathleen Kirchhof auf Kräutersuche gehen. Sie erklärt Ihnen anschaulich, wie Sie die Kräuter in der Natur erkennen, wann und wie sie am besten geerntet werden können und welche Pflanzenteile für welche Anwendungen geeignet sind. Sie erhalten praktische Tipps zur richtigen Ernte und zur Nachhaltigkeit im Umgang mit den Pflanzen.

Im zweiten Teil des Workshops werden die gesammelten Kräuter kulinarisch, naturheilkundlich und/oder naturkosmetisch verarbeitet. Sie werden lernen, wie Sie aus den Wildkräutern leckere Gerichte zubereiten können, die nicht nur gesund sind, sondern auch Ihren Gaumen verwöhnen. Zudem wird Ihnen Kathleen Kirchhof zeigen, wie Sie die Kräuter in der Naturheilkunde nutzen können, z.B. für Tees, Tinkturen oder Salben. Sie werden auch erfahren, wie Sie Ihre eigenen Naturkosmetikprodukte mit den heimischen Wildkräutern herstellen können.

Dieser Workshop ist Teil des Gleichstellungsprojektes, welches zur Stärkung und Mobilisierung von individuellen Fähigkeiten von Frauen im ländlichen Raum zur gleichberechtigten Teilhabe einen Beitrag leistet.

Dieser Workshop ist offen für alle, unabhängig von Geschlecht oder Mitgliedschaft im Sächsischen Landfrauenverband.